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Un Popcorn salé revenu en marmite avec le Fromage de chèvre de la « Chèvrerie de la Basse Araize (49520) et le Miel de Jeremy » Aux des délices des miellées (49500) »
Pour l’apéro vous pouvez également retrouver nos popcorns salés en allant sur: https://lebarapop.com/boutique
Sachet hermétique de 1 litre
3,00 € – 5,00 €
Un Popcorn revenu en marmite, original et artisanal, avec du Fromage de chèvre de la « Chèvrerie de la Basse Araize (49520) et Miel de Jeremy « Aux des délices des miellées (49500) »
Une fois le Maïs éclaté en marmite, je prépare mon caramel de Miel à feu doux. Pendant ce temps je râpe très finement le fromage de chèvre très sec. En fin de cuisson du caramel de Miel j’ajoute le chèvre râpé en baissant le feu pour ne pas bruler le fromage. Je passe ensuite à l’enrobage manuel des popcorns en ajoutant petit à petit le caramel « Chèvre et Miel »
Le fromage est naturellement conservé par le caramel de miel, ainsi que par la cuisson au four qui suit toutes ces opérations
Bon apéro avec ce popcorn très original et sacrément délicieux…
Pourquoi il est bon de manger du Popcorn? vous pouvez lire cet article pour en savoir plus: https://www.selection.ca/cuisine/nutrition/7-raisons-pour-manger-plus-de-popcorn/
Pour l’apéro vous pouvez également retrouver nos popcorns salés en allant sur: https://lebarapop.com/boutique
Ingrédients: Maïs Français sans OGM, Sel fin de Noirmoutier, Fromage de chèvre, Miel. Peut contenir : gluten, lait, œuf, céleri, moutarde Huile d tournesol – à conserver dans un endroit SEC
| Poids | 0,10 kg |
|---|---|
| Poids | 1 Litre, 50cl |
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